Deutsche Weinanalytiker e.V.


			Standardlösung des Verbandes der DEUTSCHEN WEINANALYTIKER E.V.

			Eine Analytik ist so gut wie das Laboratorium, sowie seine Gerätschaften. Doch diese bedürfen einer besonderen Pflege, sowie einer ständigen Kontrolle. Hierzu hat unser Verband eine Versuchslösung erstellt, die gemeinsam mit staatlichen Instituten, sowie im Rahmen eines Ringversuches aller Mitgliedslaboratorien zertifiziert wurde. Ein verantwortungsvoller Laborleiter läßt eine solche Testlöung, deren Werte vorgegeben sind, ständig mit in seiner Versuchsreihe laufen. Bei den geringsten Abweichungen fällt ein Gerätefehler auf.

			Die Standardlösung beinhaltet unter anderem nachstehende Analysenparameter, die noch ergänzt um weitere Inhaltsstoffe,mit allen Analysendaten über unten stehenden Link aufzurufen sind:

			Dichte Gesamtalkohol Restzuckergehalt Gesamtsäure Gesamtextrakt Flüchtige Säure Äpfelsäure Asche	Vorhandener Alkohol Schweflige Säure Glucose/Fructose Weinsäure Glycerin Milchsäure Citronensäure ..und andere mehr - siehe nachstehend








				Alle Bezugswerte der Standardlösung Die Standardlösung zur Weinanalytik unterliegt einer ständigen Qualitätssicherung. Sie finden die aktuellen Bezugswerte hier: Bezugswerte der Standardloesung zur Weinanalytik Jan 2010.pdf Bericht zur Ermittlung der Bezugswerte.pdf Ein Bericht zur Stabilität der Standard-Proben klicken Sie hier Stabilitaet_der_Standardproben.pdf Bestellung nur schriftlich über: Deutsche Weinanalytiker e.V. Otto Kost Germaniastr. 63 55459 Aspisheim Fax: 06727 -95515 mail: info@weinanalytiker.de