ANASTAB CMC

Anastab CMC ist eine mikrofiltrierte Carboxymethylcellulose- Lösung, die den Weinsteinausfall auf der Flasche wirksam verhindert. Das Produkt kann dem Wein auch unmittelbar vor der Füllung zugegeben werden ohne Filtrationsprobleme zu verursachen.

ANASTAB Gum

Anastab Gum ist eine mikrofiltrierte, 20%- ige Gummi- Arabicum- Lösung, die die Gefahr von Weinsteinausfall auf der Flasche reduziert. Das Produkt kann dem Wein auch unmittelbar vor der Füllung zugegeben werden ohne Filtrationsprobleme zu verursachen.

ANASTAB Mannopro

Anastab Mannopro ist eine gut lösliche Kombination aus reinen Mannoproteinen aus der Hefezellwand und Gummi Arabicum. Es reduziert die Gefahr von Weinsteinausfall auf der Flasche.