Mitgliederversammlung 2024
Die Mitgliederversammlung 2024 des Verbandes findet am Freitag, den 07. Juni 2024 um 15.00 Uhr im Dürkheimer Fass, St. Michaels-Allee 1, 67098 Bad Dürkheim statt.
… weiterlesen:Neue Standardlösung "Weinrot"
Die neue Standardlösung Weinrotes Etikett (Charge Nr. 1092010) wurde validiert und steht seit dem 4. Quartal 2023 zum Verkauf bereit.
Weitere Infos zur neuen Standardlösung finden Sie unter “Standardlösung”.
Standardlösung "Moosgrünes Etikett" ausverkauft
Die Standardlösung mit Moosgrünes Etikett (Charge Nr. 1071505) ist seit 09/2023 ausverkauft. Das aktuelle Zertifikat mit den Bezugswerten kann auf unserer Webseite geladen werden.
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Genießen Sie Wein in seiner ganzen Vielfalt.
Entscheiden Sie bewusst, ob Sie Alkoholisches trinken möchten.
Teilen Sie Ihren Genussmoment mit Freunden und Familie. … weiterlesen:
QM-Seminar 2023
Wie in den letzten Jahren hat der Verband der Deutschen Weinanalytiker e.V. auch 2023 unter Federführung des Obmannes des zuständigen Ausschusses, Christian Kost, ein Seminar im Qualitätsmanagement mit den Referenten der Firma Klinker & Partner organisiert.
Termin: Mittwoch, 12. April 2023, Beginn: … weiterlesen:
Mitgliederausflug 2023
Am 02. Juli 2023 hat der Seminar- und Veranstaltungsausschuss für die Mitglieder und deren Familie einen Ausflug zu den Teegärtnern In Ruppertsberg (Pfalz) durchgeführt. Neben … weiterlesen:
Herr Dr. Reinhard Ristow
Leider ist am 31.08.2021 nach kurzer schwerer Krankheit unser wissenschaftlicher Mitarbeiter Herr Dr. Reinhard Ristow verstorben.
Sein Name ist untrennbar mit der Durchführung von Wein-Ringversuchen verbunden, seit 1993 auch regelmäßig für die Deutschen Weinanalytiker. Bis zuletzt war er sehr engagiert und … weiterlesen:
Perlwein bzw. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Nach Rechtsprechung des OVG Koblenz vom 12. August 2020 (Az: OVG 8 A 10749/20), die vom BVerwG mit Beschluss vom 09. Februar 2021 … weiterlesen:
"Hefen und Humor" - Prof. Dr. Manfred Großmann geht in den Ruhestand
Prof. Dr. Manfred Großmann wurde im Rahmen der akademischen Abschlussfeier am 13. Juli 2018 offiziell vom Präsidenten der Hochschule Geisenheim, Prof. Dr. Hans Reiner Schultz, … weiterlesen:
Jubiläum: 40 Jahre
Im aktuellen Jahr 2018 feiert der Verband der Deutschen Weinanalytiker sein 40-jähriges Bestehen.
Mit der Ersteintragung ins Vereinsregister vom 16.08.1978 als IG (Interessengemeinschaft) Weinchemie Rheinland-Pfalz war … weiterlesen:
Traubensaft: Aktuelle Situation der Nährwertkennzeichnungspflicht
Bei aus eigenem Lesegut hergestelltem Traubensaft, der nur an Endverbraucher oder den lokalen Einzelhandel abgegeben wird, ist keine Nährwertkennzeichnung erforderlich. Bei Zukauf von Trauben, Abgabe … weiterlesen:
Aktive Schwefelung von aromatisierten Weinerzeugnissen endlich gestattet
Im Amtsblatt der EU ist mit der Verordnung (EU) Nr. 59/2014 eine Ergänzung zum Anhang der VO (EG) 1333/2008 veröffentlicht worden, mit der der Zusatz … weiterlesen:
Infobrief: "Verschnittregelung" 2011
Bei der Verschnittregelung inkl. bezeichnungsgleicher Süßreserve hat sich eine unterschiedliche Interpretation der Rechtstexte ergeben. Weinbauministerium, ADD Trier, ILC und DLR, haben nachfolgenden … weiterlesen:
EU-Rechtsvorschriften zu „Bio-Wein“
Hiermit möchten wir Sie darüber in Kenntnis setzen, dass der Ständige Ausschuss für ökologischen Landbau (SCOF) die noch ausstehenden Durchführungsvorschriften für die ökologische Weinerzeugung … weiterlesen: